在对CMC进行使用时，为了其性能更好的发挥，其使用的剂量非常关键，为了达到预计的使用效果，该如何把握使用剂量？

CMC在使用过程中容易受外界因素的影响，导致化学性质发生变化，微生物也会对产品的稳定性造成影响，从而使产品发生变质的问题，影响使用效果，因此为了使客户避免发生损失，需要采取一些方法来防止变质。

CMC的应用十分广，不只在工业领域用途广，而且在食品行业中也有他的存在。

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